Un rendez-vous à ne pas manquer ce jeudi 15 novembre 2018 ! C'est ce jour-là que le Beaujolais nouveau arrivera sur vos tables. Comme chaque troisième jeudi de novembre, des manifestations sont organisées autour de cet événement automnal : une bonne occasion de se retrouver en famille ou entre amis.

Quels mets servir avec un Beaujolais nouveau ?

Attendu chaque année, ce vin primeur ne s'accorde pas avec n'importe quoi ! Ce vin de convivialité par excellence accompagnera sans problème vos repas entre copains, que ce soient des apéritifs dînatoires ou encore des raclettes ou des tartiflettes. Attention, ce n'est pas un vin de garde, bien au contraire ! S'il peut parfaitement accompagner votre réveillon de Noël, pensez à le consommer dans l'année ; la température de conservation conseillée est de 14 °C. Si vous recherchez une recette pour déguster de la meilleure des façons le Beaujolais nouveau, référez-vous à celles proposées sur le site officiel.

Où se trouve le caviste le plus proche de chez vous ?

• Les Belles Caves : 87 boulevard Charles de Gaulle 37540 SAINT-CYR-SUR-LOIRE
• Cave Saint Vincent : 8 rue Lieut Roze 37520 LA RICHE (à 0,9 km)
• Cave 22 sur Vins : 22 rue Néricault Destouches 37000 TOURS (à 1,7 km)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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